第60章 红星二锅头、猪头肉
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许大茂这张脸实在是出现的很突兀，关键是这么长的脸，再笑这么灿烂，又离段成良的视线这么近，还真挺吓人的。
段成良猝不及防之下，甚至被惊的往后退了半步，嘴里忍不住问道：“许大茂，你怎么来了？”
许大茂笑呵呵的把手里的东西举了起来：“瞅瞅，哥哥今天找你来喝酒，二锅头，花生米，再闻闻，这纸包里是什么，猪头肉。段成良今儿合该你有口福，你就偷着乐吧。”
许大茂说着已经挤进了屋里，他一进屋扫视了一圈，皱着眉头，嘴里啧啧连声：“我说段成良，你的日子过得忒寒酸。瞅瞅这屋里啥都没有。咱哥俩喝酒，看样子还得坐到炕上暖和和的呀。”
段成良奇怪的看着热情洋溢的许大茂，有点儿丈二和尚摸不着头脑。
“这是唱的哪一出啊？”
俗话说黄鼠狼给鸡拜年，一般都不安好心。莫非许大茂又在打什么主意？
这时，许大茂自己在屋里转了一圈，又走回到段成良身边问他：“前两天那只小母鸡你已经吃了。”
段成良点点头：“正好拿它补补身体。”
许大茂嘎嘎的笑了起来，“我就说伱小子有先见之明。是不是早早就知道要出这一趟子事儿，才特意的从我手里把小母鸡换走，就是等着这一茬的吧。哎呀，你这屋里也忒冷，外间连个煤火炉子都没有，看来还真得坐炕上。来，来，来，咱们边喝边聊，走上炕。”
不明不白的酒，喝着也没滋味儿，还不够胆战心惊的呢。
段成良一把拉住了许大茂，疑惑的问他：“说说，你这大晚上突然跑到这儿，掂着酒拎着菜，到底想干啥？”
许大茂撇着嘴角上下打量了一下段成良，用不屑的语气说道：“你还怕哥哥坑你啊？你有啥值得我坑的？瞅瞅你那屋里，再看看你的身上。你就放宽了心，今儿好好的陪着我乐呵乐呵。我给你明说吧，我找你喝酒就是因为你舍身取义，用自己身上的伤痛换来了傻柱那孙子断了一只脚。这可真是让哥哥我心里高兴坏了，所以必须带好酒好菜来慰问慰问你不可。”
哦，原来如此。许大茂这么一说啊，段成良算是明白过来了。这么说还真不突兀，许大茂这么高兴，这么大方，完全可以理解。
谁能替他好好的拿傻柱撒口气，他肯定会对谁心存感激。毕竟他在傻柱手上吃的亏太多了，从来都没有机会找回场子。估计天天心里别提多憋屈了。
这一次傻柱阴阳差错，让段成良弄的断了脚。而且据可靠消息伤的还挺重，最起码两三个月下不了床。甚至有可能以后走路都成高低脚。
许大茂自从知道这个消息以后，那叫一個高兴啊，他就盼望着以后傻柱走在他面前一高一低的样子，想想都带劲儿。
要不是这两天事多，比较忙，他昨天就来找段成良喝酒聊天，抒发心中愉悦的情绪了。他准备待会儿边喝边聊，好好打听打听傻柱断脚当时的痛苦哀嚎，争取把他每一个细节性的表情变化都能问清楚。好能让他回去躺在床上睡觉前仔细幸福的品味。
哈哈哈，许大茂自己边往炕上爬，边忍不住又高兴的笑了起来。
段成良对许大茂说：“我身上有伤不能喝酒。”
许大茂不在意的说：“你不喝也行，光吃菜，好好的陪着我聊天就行，哥哥我一个人乐呵。”
看来，这孙子今天纯粹就是为了自我娱乐来的。好吧，讲讲段子，好菜吃着，也挺好，段成良觉得这事儿干着不亏。
许大茂看来真的为傻柱断脚的事高兴来了，边吃边喝边不停的打听当时的每一个细节。
特别是当他听说傻柱，躺在地上疼的直抽抽时候，连敬了段成良三大杯，当然，段成良是以茶代酒。
在兴奋之余，许大茂也顺带的对段成良的遭遇深表同情。
他用眼斜瞄着段成良的下面，啧啧连声，“啧啧，段成良，在我看来啊，你这次不亏。伤敌一千自损八百，那戏词里都唱了，实属正常。呵呵呵，今后咱俩就是铁哥们儿。说说有什么想让哥哥帮忙的，只管提。我是能帮上忙，绝对不含糊。”
许大茂这孙子也不知道在哪儿买的猪头肉，味儿还挺地道，绝对比段成良自己做的炖带鱼和白菜熬肥肉片子好吃多了。让来到这个世界一直缺嘴的段成良吃的大呼过瘾。
有时候不得不羡慕人家许大茂的日子过得有滋有味。人家不仅会弄钱，而且还会花钱。在这一点上，段成良自觉还比不上人家。
但是，他同时也保持足够的清醒。别以为今天徐大茂在这儿哥哥弟弟跟你又吃又喝，以后就真成哥们儿了。今儿那是他高兴，纯粹拿你解闷开涮，寻他自己的开心。
等过两天新鲜劲儿过去了，一切还跟从前一样，他这个人现实的很。所以，有花生米，有猪头肉，闻着二锅头，你就别跟他客气。另外，今儿他提到有什么忙想让他帮尽管提，那千万也别客气。他说这些话都是有截止日期，现在不提款，日后过期作废。
段成良一点儿都不准备客气。
他把许大茂面前的酒杯倒满，然后自己端起一杯白开水，举起来对许大茂说：“来，咱俩碰一个。”
许大茂也瞄了他一下，撇了撇嘴角，心不在焉的举起酒杯，跟段成良轻轻碰了一下，然后“吱”的一声一饮而尽。
段成良很有样子的也是把水一口喝干，抽抽鼻子闻了闻红星二锅头的香味，只当喝了。
1958年的65度红星二锅头确实够味儿，只是闻着跟后来的味道也有差别，毕竟现在酿酒工艺还处在摸索阶段，更接近于原始状态。
现在的二锅头就是专指红星。因为目前北京城只有红星在做二锅头。好像要到1965年成立了BJ酿酒总厂，到那个时候就会把二锅头酿酒技术，传播到BJ周边大大小小的酒厂，并统一管理全BJ市的酒厂。刚开始比较有名的像昌平酒厂、大兴酒厂、杨镇酒厂、牛栏山酒厂、通县牛堡屯酒厂5家，往后还会越来越多。
所以，1958年的今天是没有牛栏山二锅头的。
在今天这酒可不好得，主要是现在的红星酒厂产量并不大。而且，还需要把其中的一大部分送各省市作为对比样品，以及运到各地作为驻外机构用酒。
北京城的商店货架上，能让老百姓买到的二锅头酒非常少，根本就不可能满足老百姓的需求。反正，段成良目前就没本事买到红星二锅头。
当然了，现在大多数人喝酒还都是打散酒，能喝整瓶原装酒的不多。就像今天这瓶二锅头，喝完以后这酒瓶子绝对舍不得扔，赶明拿着去副食品商店就可以打酒了。
对门三大爷闫埠贵，爱算计更会过日子，他经过盘算，发现现在即使是卖的散酒度数也高，一次性喝了绝对是浪费，所以不如往里边掺点水，半瓶变一瓶，顶多就是味道稍微差一点，但是不影响喝出来酒味儿，照样能熏熏然。
所以，他打一次酒，总能喝好长时间，而且那瓶酒总会是满的。这就是他的本事。
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段成良猝不及防之下，甚至被惊的往后退了半步，嘴里忍不住问道：“许大茂，你怎么来了？”
许大茂笑呵呵的把手里的东西举了起来：“瞅瞅，哥哥今天找你来喝酒，二锅头，花生米，再闻闻，这纸包里是什么，猪头肉。段成良今儿合该你有口福，你就偷着乐吧。”
许大茂说着已经挤进了屋里，他一进屋扫视了一圈，皱着眉头，嘴里啧啧连声：“我说段成良，你的日子过得忒寒酸。瞅瞅这屋里啥都没有。咱哥俩喝酒，看样子还得坐到炕上暖和和的呀。”
段成良奇怪的看着热情洋溢的许大茂，有点儿丈二和尚摸不着头脑。
“这是唱的哪一出啊？”
俗话说黄鼠狼给鸡拜年，一般都不安好心。莫非许大茂又在打什么主意？
这时，许大茂自己在屋里转了一圈，又走回到段成良身边问他：“前两天那只小母鸡你已经吃了。”
段成良点点头：“正好拿它补补身体。”
许大茂嘎嘎的笑了起来，“我就说伱小子有先见之明。是不是早早就知道要出这一趟子事儿，才特意的从我手里把小母鸡换走，就是等着这一茬的吧。哎呀，你这屋里也忒冷，外间连个煤火炉子都没有，看来还真得坐炕上。来，来，来，咱们边喝边聊，走上炕。”
不明不白的酒，喝着也没滋味儿，还不够胆战心惊的呢。
段成良一把拉住了许大茂，疑惑的问他：“说说，你这大晚上突然跑到这儿，掂着酒拎着菜，到底想干啥？”
许大茂撇着嘴角上下打量了一下段成良，用不屑的语气说道：“你还怕哥哥坑你啊？你有啥值得我坑的？瞅瞅你那屋里，再看看你的身上。你就放宽了心，今儿好好的陪着我乐呵乐呵。我给你明说吧，我找你喝酒就是因为你舍身取义，用自己身上的伤痛换来了傻柱那孙子断了一只脚。这可真是让哥哥我心里高兴坏了，所以必须带好酒好菜来慰问慰问你不可。”
哦，原来如此。许大茂这么一说啊，段成良算是明白过来了。这么说还真不突兀，许大茂这么高兴，这么大方，完全可以理解。
谁能替他好好的拿傻柱撒口气，他肯定会对谁心存感激。毕竟他在傻柱手上吃的亏太多了，从来都没有机会找回场子。估计天天心里别提多憋屈了。
这一次傻柱阴阳差错，让段成良弄的断了脚。而且据可靠消息伤的还挺重，最起码两三个月下不了床。甚至有可能以后走路都成高低脚。
许大茂自从知道这个消息以后，那叫一個高兴啊，他就盼望着以后傻柱走在他面前一高一低的样子，想想都带劲儿。
要不是这两天事多，比较忙，他昨天就来找段成良喝酒聊天，抒发心中愉悦的情绪了。他准备待会儿边喝边聊，好好打听打听傻柱断脚当时的痛苦哀嚎，争取把他每一个细节性的表情变化都能问清楚。好能让他回去躺在床上睡觉前仔细幸福的品味。
哈哈哈，许大茂自己边往炕上爬，边忍不住又高兴的笑了起来。
段成良对许大茂说：“我身上有伤不能喝酒。”
许大茂不在意的说：“你不喝也行，光吃菜，好好的陪着我聊天就行，哥哥我一个人乐呵。”
看来，这孙子今天纯粹就是为了自我娱乐来的。好吧，讲讲段子，好菜吃着，也挺好，段成良觉得这事儿干着不亏。
许大茂看来真的为傻柱断脚的事高兴来了，边吃边喝边不停的打听当时的每一个细节。
特别是当他听说傻柱，躺在地上疼的直抽抽时候，连敬了段成良三大杯，当然，段成良是以茶代酒。
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他用眼斜瞄着段成良的下面，啧啧连声，“啧啧，段成良，在我看来啊，你这次不亏。伤敌一千自损八百，那戏词里都唱了，实属正常。呵呵呵，今后咱俩就是铁哥们儿。说说有什么想让哥哥帮忙的，只管提。我是能帮上忙，绝对不含糊。”
许大茂这孙子也不知道在哪儿买的猪头肉，味儿还挺地道，绝对比段成良自己做的炖带鱼和白菜熬肥肉片子好吃多了。让来到这个世界一直缺嘴的段成良吃的大呼过瘾。
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但是，他同时也保持足够的清醒。别以为今天徐大茂在这儿哥哥弟弟跟你又吃又喝，以后就真成哥们儿了。今儿那是他高兴，纯粹拿你解闷开涮，寻他自己的开心。
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段成良一点儿都不准备客气。
他把许大茂面前的酒杯倒满，然后自己端起一杯白开水，举起来对许大茂说：“来，咱俩碰一个。”
许大茂也瞄了他一下，撇了撇嘴角，心不在焉的举起酒杯，跟段成良轻轻碰了一下，然后“吱”的一声一饮而尽。
段成良很有样子的也是把水一口喝干，抽抽鼻子闻了闻红星二锅头的香味，只当喝了。
1958年的65度红星二锅头确实够味儿，只是闻着跟后来的味道也有差别，毕竟现在酿酒工艺还处在摸索阶段，更接近于原始状态。
现在的二锅头就是专指红星。因为目前北京城只有红星在做二锅头。好像要到1965年成立了BJ酿酒总厂，到那个时候就会把二锅头酿酒技术，传播到BJ周边大大小小的酒厂，并统一管理全BJ市的酒厂。刚开始比较有名的像昌平酒厂、大兴酒厂、杨镇酒厂、牛栏山酒厂、通县牛堡屯酒厂5家，往后还会越来越多。
所以，1958年的今天是没有牛栏山二锅头的。
在今天这酒可不好得，主要是现在的红星酒厂产量并不大。而且，还需要把其中的一大部分送各省市作为对比样品，以及运到各地作为驻外机构用酒。
北京城的商店货架上，能让老百姓买到的二锅头酒非常少，根本就不可能满足老百姓的需求。反正，段成良目前就没本事买到红星二锅头。
当然了，现在大多数人喝酒还都是打散酒，能喝整瓶原装酒的不多。就像今天这瓶二锅头，喝完以后这酒瓶子绝对舍不得扔，赶明拿着去副食品商店就可以打酒了。
对门三大爷闫埠贵，爱算计更会过日子，他经过盘算，发现现在即使是卖的散酒度数也高，一次性喝了绝对是浪费，所以不如往里边掺点水，半瓶变一瓶，顶多就是味道稍微差一点，但是不影响喝出来酒味儿，照样能熏熏然。
所以，他打一次酒，总能喝好长时间，而且那瓶酒总会是满的。这就是他的本事。
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