第209章 林婉蝶请客吃饭没有带银子
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“大嫂说的没错。”颜北洛赞同着她说的话。
得到认可地林婉蝶很开心,谁生来不想被人认可呢?
开心归开心,颜北洛与她说起了研究新菜谱地事。
林婉蝶最近还真的研究出了一道菜,那就是用白酒炖鸭肉。
她让木起去山上去捕猎野鸭,等木起捕猎回来后,她开始做那道她新研究出地白酒炖鸭肉。
白酒炖出来地鸭肉吃起来更加美味,不会有煽味。
不像没有白酒时,个别一块儿肉吃起来会有煽味。
鸭肉用白酒炖好后,林婉蝶将它盛到盆子里,端进堂厅。
等木葛和木已从海鲜养殖场回来,大家开始动筷。
颜北洛夹起一块儿鸭肉,鸭肉炖地特别烂糊,一咬就烂的那种,特别好嚼。
“小妹,你说咱拿这个去买如何?”林婉蝶问道。
“可以是可以,光这一道太少了。”颜北洛已经有了思路。
她打算再卖一道烤鸭给好运来酒楼。
她说林婉蝶做,林婉蝶将饼擀成薄薄的一层,上锅蒸熟。
把烤好的鸭肉切成一片一片,葱花切丝,把切好的鸭肉和葱丝放到蒸熟的饼皮上,刷上特制的酱料,卷起来一口一个。
她们这算是简易版的烤鸭,虽然有些材料不足,吃起来绝对美味。
颜北洛带着林婉蝶去了镇上好运来酒楼,林婉先是展示了一遍做法,把两道菜的每一个步骤全都写下来交给谭掌柜。
谭掌柜将两道菜都试吃了一遍,尤其是那道烤鸭,绝对绝在酱料上。
谁能想到一只鸭同时能有两种吃法。
谭掌柜回到柜台前,从拉匣里面取出一百两银子给颜北洛。
颜北洛收下银子,带着林婉蝶一阵买买买后,回了木家村。
回到家第一件事,与林婉蝶二人分了银子。
除了要交给田冬天的银两之外,一人分得了二十五两银子。
林婉蝶笑嘻嘻的把银子收起来,她要是有颜北洛一半的本事就好了,没事多研究几道菜,能赚不少钱。
好在她还有辣条之门生意,辣条既便宜又好吃,伸手大人和小孩的欢迎。
她做的辣条口味也多,无论是麻辣口、咸辣口、甜辣口,还是微辣口,一应俱全,随意挑选。
林婉蝶有时候特别好奇,同样生为而人,颜北洛是脑子咋长的,她的脑子咋长的,二人之间差距怎么那么大?
她也好像有一个颜北洛那么一个充满智慧的脑子,可惜没有啊!
虽说没有一个好脑袋,她也挺知足了。
换成从前,她哪里想过有一天自己做生意赚钱。
为了小钱钱,她这几日在家分外忙碌。
田冬天望着在厨房忙碌的背影,对颜北洛说:“你大嫂也不知受了什么刺激?这两天你天天在厨房窝着不出来。”
“大嫂应该是在研究菜谱,卖一道菜谱五十两银子,相当于她一天卖很多袋辣条。”
“菜谱也不好研究,只能轻易研究出来,要酒楼大厨做什么?”田冬天说。
“大厨主要的工作是做菜,其次是研究菜谱。
对于大厨而言,一辈子能研究出来一道菜谱,都是一件特别骄傲的事。”颜北洛也是拿着现代吃过的菜的菜谱来卖,真要是让他自己研究菜谱,她也未必能研究出来。
林婉蝶要是真能研究出不同的菜,那也是凭借着自己的本事研究出来的。
厨房内,林婉蝶把猪肉切成一片一片的放到一旁。
她把切好的猪肉放到一旁用面糊裹上,下到油锅里炸,反复炸制两遍捞出。
猪肉炸制好,她开始调着料汁。
她调了好几种料汁,有酱油口味、甜辣口味、麻辣口味、酸甜口味。
一种口味的料汁,她蘸着一片炸好的猪肉是吃。
第一片猪肉蘸的是酱油,咸的她想吐,其余口味每一种她都试吃了个遍,最后定格在了酸甜口味上。
林婉蝶叫来了颜北洛和田冬天二人是吃。
她对颜北洛说:“小妹,你占着那个酸甜口味的料汁,尝尝猪肉看好不好吃?”
颜北洛酸甜口的料汁试吃,心想这不就是现代时吃的锅包肉吗?
想不到都被林婉蝶研究出来了,颜北洛对她刮目相看。
看来做饭很有天赋的人,研究一道新的菜谱比普通人研究菜谱容易多了。
颜北洛又拿起一片猪肉送到嘴里,夸赞林婉蝶做的好吃。
林婉蝶一脸开心道:“这个口味的好吃,那我就用这个口味的做酱汁。
小妹,你说我这算不算是研究出一道菜来?”
“算。”
林婉蝶琢磨着给靠她自己研究出来的这道菜起一个名字。
这道菜是酸甜口的,不如就叫做酸甜肉吧?
林婉蝶紧接着否定了酸甜肉的菜名。
酸甜肉不太好听,不如改成糖醋肉呢,糖醋肉都比酸甜肉好听。
“你说我给它起名糖醋肉,如何?”林婉蝶期待道。
“好听。”颜北洛不会告诉林婉蝶现代既叫它糖醋肉又叫它锅包肉。
得到认可的林婉蝶催促着颜北洛去卖菜谱。
颜北洛让她先静下心来,先不要着急卖菜谱,先试做个两遍,再去卖菜谱也不迟。
林婉蝶静不下心来,好在胜在她听话。
她又试做了两三遍,掌握好了用量,才和颜北洛去好运来酒楼去卖菜谱。
颜北洛有种预感,林婉蝶往后来的最多的地方可能是好运来酒楼了。
谭掌柜得知林婉蝶短短几日又研究出一道菜谱,诧异又怀疑。
这么短的时间,研究出一道菜谱,做出来的菜能好吃吗?
他抱着怀疑的态度,与颜北洛、林婉蝶一起踏进了后厨。
大厨们在时间内再次看到颜北洛和林婉蝶的身影,与谭掌柜的想法一模一样。
甚至有大厨提出了自己的疑惑,林婉蝶也不在意,能不能做的好吃,不做上哪儿晓得?
她没有受外界的影响,也不在乎大厨们头来打量的目光,有条不紊的做着菜。
糖醋肉的那一刻,谭掌柜第一个拿起筷子尝。
入口是酸酸甜甜的味道,和以往的炖肉不同,吃起来也有别具一格。
谭掌柜凭着他多年当掌柜的经验,已经推出特别受小孩子的欢迎。
他没有任何犹豫,直接让小二去前台拿五十两银子递给颜北洛。
颜北洛没有借过银子,而是让林婉蝶自己拿。
这也算是林婉蝶第二次靠着自己的本事做出来的菜,银子自然是林婉蝶自己拿咯。
林婉蝶接过银子的那一刻,笑得合不拢嘴。
她也没有想过有朝一日自己能靠卖菜谱挣钱。
不过研究菜谱急不来,也急不得。
又没有想象中那么好研究,但凡哪一道工序不对,都有可能让买来的菜和肉打了水漂。
她也是研究了好几日,才研究出来这么一道菜。
林婉蝶收好银子,带着颜北洛去馄饨铺吃馄饨。
还没等坐下就告诉颜北洛和木起,今日她付钱,谁也别与她争,谁争和谁急。
颜北洛笑着说:“难得大嫂请客一回,我可就不客气,敞开肚皮吃了。”
林婉蝶大气道:“小妹随便吃,大嫂请的起。”
话说的特别响亮,怎料付钱的时候傻了眼。
林婉蝶怀里和荷包摸了个遍,一文钱都没有摸到。
她尴尬的想找个地洞钻进去,生平第一次请人吃饭,话都撂出去了,结果自己没带银子,真是丢脸丢到姥姥家了。
林婉蝶红着脸看向木起,“老公你先帮我垫上,等回头我给你。”
早知道今天要请客,出门的时候说啥也摸一下荷包了。
每天荷包里都装银子的她,唯独今日荷包没有银子。
“好,不用给。”木起从荷包里拿出铜板,数够数量递给馄饨铺的老板娘。
老板娘乐呵呵的接过银子数了一遍,确认铜板的数量对后,说道:“你们俩是夫妻,不用给你男人银子。”
林婉蝶笑笑没有说话,心中却有她的坚持。
反正回家也是要还给木起银子的,所幸今天一次性多买些。
她先是给木宣萱姐弟三个买了糖葫芦,随即又去卖糖人的地方买了糖人。
这两样东西都买好后,他分别去了卖瓜子的摊子、烤地瓜的摊子和糖炒栗子的摊子,分别买了瓜子、烤地瓜和糖炒栗子。
颜北洛一路上多次阻止她可以少买一些,没有劝阻成功。
林婉蝶拎着这些东西回家,到了家后,第一件事就是把银子还给木起。
木起没有接她的银子,怎料她坚持要给,还威胁木起不收就不让他回屋睡觉。
木起听到这话,只好把铜板收了起来。
“你是不是受了刺激?”木起问道。
不然怎会好端端的与他分起了你我?
“没有啊,我第一次请你和小妹吃饭,银子必须我自己付,哪能让你付?
通过这次请客吃饭,也让我明白了一个道理,就是以后出门一定要检查好自己的荷包,不然吃完没有银子付钱,真的很丢脸。”林婉蝶像这样丢人的事情,不想再发生第二次。
“大嫂,谁都有疏忽的时候,很正常。”
话是这个道理不假,脸林婉蝶也真的是不想丢。
“我这次买了不少瓜子、烤地瓜和糖炒栗子,可以每个人都分上一份。”林婉蝶想要变成三头六臂,这样她就可以换取更多的银子了。
不过发现大脑用量过度很累,也不知颜北洛平时用量过度的时候,都是如何缓解的?
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得到认可地林婉蝶很开心,谁生来不想被人认可呢?
开心归开心,颜北洛与她说起了研究新菜谱地事。
林婉蝶最近还真的研究出了一道菜,那就是用白酒炖鸭肉。
她让木起去山上去捕猎野鸭,等木起捕猎回来后,她开始做那道她新研究出地白酒炖鸭肉。
白酒炖出来地鸭肉吃起来更加美味,不会有煽味。
不像没有白酒时,个别一块儿肉吃起来会有煽味。
鸭肉用白酒炖好后,林婉蝶将它盛到盆子里,端进堂厅。
等木葛和木已从海鲜养殖场回来,大家开始动筷。
颜北洛夹起一块儿鸭肉,鸭肉炖地特别烂糊,一咬就烂的那种,特别好嚼。
“小妹,你说咱拿这个去买如何?”林婉蝶问道。
“可以是可以,光这一道太少了。”颜北洛已经有了思路。
她打算再卖一道烤鸭给好运来酒楼。
她说林婉蝶做,林婉蝶将饼擀成薄薄的一层,上锅蒸熟。
把烤好的鸭肉切成一片一片,葱花切丝,把切好的鸭肉和葱丝放到蒸熟的饼皮上,刷上特制的酱料,卷起来一口一个。
她们这算是简易版的烤鸭,虽然有些材料不足,吃起来绝对美味。
颜北洛带着林婉蝶去了镇上好运来酒楼,林婉先是展示了一遍做法,把两道菜的每一个步骤全都写下来交给谭掌柜。
谭掌柜将两道菜都试吃了一遍,尤其是那道烤鸭,绝对绝在酱料上。
谁能想到一只鸭同时能有两种吃法。
谭掌柜回到柜台前,从拉匣里面取出一百两银子给颜北洛。
颜北洛收下银子,带着林婉蝶一阵买买买后,回了木家村。
回到家第一件事,与林婉蝶二人分了银子。
除了要交给田冬天的银两之外,一人分得了二十五两银子。
林婉蝶笑嘻嘻的把银子收起来,她要是有颜北洛一半的本事就好了,没事多研究几道菜,能赚不少钱。
好在她还有辣条之门生意,辣条既便宜又好吃,伸手大人和小孩的欢迎。
她做的辣条口味也多,无论是麻辣口、咸辣口、甜辣口,还是微辣口,一应俱全,随意挑选。
林婉蝶有时候特别好奇,同样生为而人,颜北洛是脑子咋长的,她的脑子咋长的,二人之间差距怎么那么大?
她也好像有一个颜北洛那么一个充满智慧的脑子,可惜没有啊!
虽说没有一个好脑袋,她也挺知足了。
换成从前,她哪里想过有一天自己做生意赚钱。
为了小钱钱,她这几日在家分外忙碌。
田冬天望着在厨房忙碌的背影,对颜北洛说:“你大嫂也不知受了什么刺激?这两天你天天在厨房窝着不出来。”
“大嫂应该是在研究菜谱,卖一道菜谱五十两银子,相当于她一天卖很多袋辣条。”
“菜谱也不好研究,只能轻易研究出来,要酒楼大厨做什么?”田冬天说。
“大厨主要的工作是做菜,其次是研究菜谱。
对于大厨而言,一辈子能研究出来一道菜谱,都是一件特别骄傲的事。”颜北洛也是拿着现代吃过的菜的菜谱来卖,真要是让他自己研究菜谱,她也未必能研究出来。
林婉蝶要是真能研究出不同的菜,那也是凭借着自己的本事研究出来的。
厨房内,林婉蝶把猪肉切成一片一片的放到一旁。
她把切好的猪肉放到一旁用面糊裹上,下到油锅里炸,反复炸制两遍捞出。
猪肉炸制好,她开始调着料汁。
她调了好几种料汁,有酱油口味、甜辣口味、麻辣口味、酸甜口味。
一种口味的料汁,她蘸着一片炸好的猪肉是吃。
第一片猪肉蘸的是酱油,咸的她想吐,其余口味每一种她都试吃了个遍,最后定格在了酸甜口味上。
林婉蝶叫来了颜北洛和田冬天二人是吃。
她对颜北洛说:“小妹,你占着那个酸甜口味的料汁,尝尝猪肉看好不好吃?”
颜北洛酸甜口的料汁试吃,心想这不就是现代时吃的锅包肉吗?
想不到都被林婉蝶研究出来了,颜北洛对她刮目相看。
看来做饭很有天赋的人,研究一道新的菜谱比普通人研究菜谱容易多了。
颜北洛又拿起一片猪肉送到嘴里,夸赞林婉蝶做的好吃。
林婉蝶一脸开心道:“这个口味的好吃,那我就用这个口味的做酱汁。
小妹,你说我这算不算是研究出一道菜来?”
“算。”
林婉蝶琢磨着给靠她自己研究出来的这道菜起一个名字。
这道菜是酸甜口的,不如就叫做酸甜肉吧?
林婉蝶紧接着否定了酸甜肉的菜名。
酸甜肉不太好听,不如改成糖醋肉呢,糖醋肉都比酸甜肉好听。
“你说我给它起名糖醋肉,如何?”林婉蝶期待道。
“好听。”颜北洛不会告诉林婉蝶现代既叫它糖醋肉又叫它锅包肉。
得到认可的林婉蝶催促着颜北洛去卖菜谱。
颜北洛让她先静下心来,先不要着急卖菜谱,先试做个两遍,再去卖菜谱也不迟。
林婉蝶静不下心来,好在胜在她听话。
她又试做了两三遍,掌握好了用量,才和颜北洛去好运来酒楼去卖菜谱。
颜北洛有种预感,林婉蝶往后来的最多的地方可能是好运来酒楼了。
谭掌柜得知林婉蝶短短几日又研究出一道菜谱,诧异又怀疑。
这么短的时间,研究出一道菜谱,做出来的菜能好吃吗?
他抱着怀疑的态度,与颜北洛、林婉蝶一起踏进了后厨。
大厨们在时间内再次看到颜北洛和林婉蝶的身影,与谭掌柜的想法一模一样。
甚至有大厨提出了自己的疑惑,林婉蝶也不在意,能不能做的好吃,不做上哪儿晓得?
她没有受外界的影响,也不在乎大厨们头来打量的目光,有条不紊的做着菜。
糖醋肉的那一刻,谭掌柜第一个拿起筷子尝。
入口是酸酸甜甜的味道,和以往的炖肉不同,吃起来也有别具一格。
谭掌柜凭着他多年当掌柜的经验,已经推出特别受小孩子的欢迎。
他没有任何犹豫,直接让小二去前台拿五十两银子递给颜北洛。
颜北洛没有借过银子,而是让林婉蝶自己拿。
这也算是林婉蝶第二次靠着自己的本事做出来的菜,银子自然是林婉蝶自己拿咯。
林婉蝶接过银子的那一刻,笑得合不拢嘴。
她也没有想过有朝一日自己能靠卖菜谱挣钱。
不过研究菜谱急不来,也急不得。
又没有想象中那么好研究,但凡哪一道工序不对,都有可能让买来的菜和肉打了水漂。
她也是研究了好几日,才研究出来这么一道菜。
林婉蝶收好银子,带着颜北洛去馄饨铺吃馄饨。
还没等坐下就告诉颜北洛和木起,今日她付钱,谁也别与她争,谁争和谁急。
颜北洛笑着说:“难得大嫂请客一回,我可就不客气,敞开肚皮吃了。”
林婉蝶大气道:“小妹随便吃,大嫂请的起。”
话说的特别响亮,怎料付钱的时候傻了眼。
林婉蝶怀里和荷包摸了个遍,一文钱都没有摸到。
她尴尬的想找个地洞钻进去,生平第一次请人吃饭,话都撂出去了,结果自己没带银子,真是丢脸丢到姥姥家了。
林婉蝶红着脸看向木起,“老公你先帮我垫上,等回头我给你。”
早知道今天要请客,出门的时候说啥也摸一下荷包了。
每天荷包里都装银子的她,唯独今日荷包没有银子。
“好,不用给。”木起从荷包里拿出铜板,数够数量递给馄饨铺的老板娘。
老板娘乐呵呵的接过银子数了一遍,确认铜板的数量对后,说道:“你们俩是夫妻,不用给你男人银子。”
林婉蝶笑笑没有说话,心中却有她的坚持。
反正回家也是要还给木起银子的,所幸今天一次性多买些。
她先是给木宣萱姐弟三个买了糖葫芦,随即又去卖糖人的地方买了糖人。
这两样东西都买好后,他分别去了卖瓜子的摊子、烤地瓜的摊子和糖炒栗子的摊子,分别买了瓜子、烤地瓜和糖炒栗子。
颜北洛一路上多次阻止她可以少买一些,没有劝阻成功。
林婉蝶拎着这些东西回家,到了家后,第一件事就是把银子还给木起。
木起没有接她的银子,怎料她坚持要给,还威胁木起不收就不让他回屋睡觉。
木起听到这话,只好把铜板收了起来。
“你是不是受了刺激?”木起问道。
不然怎会好端端的与他分起了你我?
“没有啊,我第一次请你和小妹吃饭,银子必须我自己付,哪能让你付?
通过这次请客吃饭,也让我明白了一个道理,就是以后出门一定要检查好自己的荷包,不然吃完没有银子付钱,真的很丢脸。”林婉蝶像这样丢人的事情,不想再发生第二次。
“大嫂,谁都有疏忽的时候,很正常。”
话是这个道理不假,脸林婉蝶也真的是不想丢。
“我这次买了不少瓜子、烤地瓜和糖炒栗子,可以每个人都分上一份。”林婉蝶想要变成三头六臂,这样她就可以换取更多的银子了。
不过发现大脑用量过度很累,也不知颜北洛平时用量过度的时候,都是如何缓解的?
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